DEGAULT
De la pièce montée au simple éclair au chocolat, le pâtissier est un artiste du goût qui sublime les fins de repas et les grandes occasions.
ℹ️ Informations sur l’entreprise
- Raison Sociale : DEGAULT
- Adresse : 17 RUE LAMALGUE LE MOURILLON 83000 TOULON
- SIRET : 85041712200015
- Ancienneté : 6 ans (créée le 2019-04-26)
🗺️ Plan d’accès
📋 Les services de DEGAULT
Chaque projet ou demande étant unique, nous vous invitons à contacter DEGAULT pour obtenir une liste détaillée de ses prestations.
🌟 Les qualités d’un bon pâtissier
- Créatif
- Gourmand
- Précis
💡 Conseil de notre expert
Conseil de saison : La Saint-Valentin et Pâques sont des moments forts pour les chocolatiers, qui créent des pièces spéciales pour l’occasion.
🎯 Domaines d’intervention spécifiques
Pour répondre à vos besoins les plus précis, sachez que les pâtissiers à Toulon sont régulièrement sollicités pour :
- Meilleur macaron de [ville]
- Pâtissier pour pièce montée de mariage personnalisée
- Cours de pâtisserie pour apprendre à faire des éclairs
📍 Zone d’intervention
DEGAULT intervient principalement à Toulon, y compris dans les quartiers suivants :
- Centre
- Pont du Las
- Sainte-Musse
- Serinette
- Super Toulon
- La Rode
❓ Questions fréquentes sur pâtissier
Qu’est-ce que le ‘cake design’ ?
C’est l’art de créer des gâteaux sculpturaux et hautement décorés, souvent recouverts de pâte à sucre. Ces gâteaux spectaculaires sont très demandés pour les anniversaires et les mariages.
Combien de temps se conserve un gâteau de pâtissier ?
En général, un gâteau avec de la crème se conserve 24 à 48 heures au réfrigérateur. Il est toujours meilleur dégusté le jour même pour profiter de toutes ses textures.
Comment transporter une pièce montée ?
Le transport est délicat. Le pâtissier vous fournira un emballage adapté. Conduisez en douceur et placez le gâteau bien à plat dans le coffre. Pour les très grosses pièces, le pâtissier propose souvent un service de livraison.
Quelle est la différence entre un pâtissier et un chocolatier ?
Le pâtissier est le spécialiste des gâteaux, des pâtes et des crèmes. Le chocolatier est l’expert du cacao, il maîtrise la torréfaction, le tempérage et la confection de bonbons en chocolat et de sculptures. Beaucoup sont doublement qualifiés.
🔎 Explorez d’autres professionnels à Toulon
Besoin d’un autre expert ou service ? Découvrez également notre guide complet des meilleurs pâtissiers à Toulon pour trouver le professionnel qui vous convient.
Découvrir d’autres pâtissiers